質(zhì)量方針

quality policy

一瓶、一罐、一包，追求卓越；質(zhì)量、安全、衛(wèi)生，滿意顧客。
銀鷺認(rèn)真貫徹“一瓶、一罐、一包，追求卓越； 質(zhì)量、安全、衛(wèi)生，滿意顧客”的質(zhì)量方針，落實(shí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化等方面的法律、法規(guī)和方針、政策要求，建立有效的綜合管理體系，將安全衛(wèi)生，全員監(jiān)督，精品意識(shí)，視為己任。牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，永不停止對(duì)客戶滿意度的追求，狠抓食品安全與服務(wù)品質(zhì)，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，提升產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)科學(xué)管理水平，達(dá)到和力爭(zhēng)超越顧客的滿意與期望。

我們的承諾

生產(chǎn)“質(zhì)量、安全、衛(wèi)生”的產(chǎn)品，滿意顧客

食品安全管理體系

建立了“從田間到餐桌”整個(gè)食品供應(yīng)鏈的食品安全管理體系，確保向消費(fèi)者提供安全放心的食品。

  • 01

    建立完善的食品安全與質(zhì)量管理制度

  • 02

    通過(guò)食品安全與質(zhì)量管理體系認(rèn)證

  • 03

    專(zhuān)業(yè)的技術(shù)研發(fā)和質(zhì)量管理人員、專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)中心和先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備

  • 04

    全員樹(shù)立牢固的食品安全與質(zhì)量意識(shí)，營(yíng)造良好的文化氛圍

  • 05

    先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)裝備

  • 06

    優(yōu)質(zhì)的原料生產(chǎn)基地

食品安全追溯體系
管控范圍—從農(nóng)田到餐桌
公司建立從供應(yīng)商管理、原料入廠檢驗(yàn)、原料倉(cāng)庫(kù)管理、生產(chǎn)過(guò)程控制、成品入庫(kù)管理、產(chǎn)品發(fā)貨、市場(chǎng)流通及消費(fèi)者反饋改善的有效的食品安全追溯體系，如實(shí)記錄并保存進(jìn)貨查驗(yàn)、投料記錄、出廠檢驗(yàn)、食品銷(xiāo)售等信息，確保每一批產(chǎn)品的發(fā)貨都能夠追溯。
質(zhì)管部每年制定產(chǎn)品追溯演練計(jì)劃，三年內(nèi)覆蓋所有產(chǎn)品及生產(chǎn)線，對(duì)追溯體系進(jìn)行模擬演練，進(jìn)一步保障追溯體系的完整性。

  • 01上游—來(lái)自農(nóng)場(chǎng)/供應(yīng)商

  • 02生產(chǎn)加工—工廠

  • 03流通領(lǐng)域—運(yùn)輸、經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)商

  • 04下游—消費(fèi)者/餐桌

實(shí)驗(yàn)室配備及工作場(chǎng)景
檢驗(yàn)儀器設(shè)備配備
工作場(chǎng)景
專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)

主體有感官檢測(cè)室、理化檢測(cè)室、儀器室、微生物檢測(cè)室（包括先進(jìn)的P2級(jí)生物安全檢測(cè)室）等，配置儀器設(shè)備200多臺(tái)，包括電感耦合等離子質(zhì)譜儀（ICP-MS）、原子吸收光譜儀、高效液相色譜儀、全自動(dòng)凱氏定氮儀等多種大型先進(jìn)的進(jìn)口分析儀器。

原子吸收分光光度計(jì)
電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS)

實(shí)驗(yàn)室工作場(chǎng)景

場(chǎng)景1
場(chǎng)景2

主體有感官檢測(cè)室、理化檢測(cè)室、儀器室、微生物檢測(cè)室（包括先進(jìn)的P2級(jí)生物安全檢測(cè)室）等，配置儀器設(shè)備200多臺(tái)，包括電感耦合等離子質(zhì)譜儀（ICP-MS）、原子吸收光譜儀、高效液相色譜儀、全自動(dòng)凱氏定氮儀等多種大型先進(jìn)的進(jìn)口分析儀器。

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